Alpenküche im Mariandl

An Guadn! Zu dem innovativen Ferienresort »Alpenhütte am Meer« gehört auch ein fröhliches Gastronomiekonzept. Mit Restaurant, Biergarten und einer »Bergstation« auf dem Dach bieten sich im »Mariandl am Meer« in Prora und direkt an der Binzer Bucht eine Vielfalt an Möglichkeiten. Abends serviert die Mariandl Küche eine solide Auswahl bayrischer Genüsse. Dazu gehören nicht nur Käsespätzle, Obazda und Leberkäse, sondern auch Weißwurst, Nürnberger Bratwürste mit Bayrisch Kraut oder Schweinebraten mit Rotkraut und Klößen. Der Dorsch wird mit bayrischer Senfsauce serviert und zum Nachtisch gibt es unter anderem Germknödel mit Mohnbutter. In der Alpenküche im Mariandl wird alles handgemacht und frisch zubereitet.